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粉条粉丝松粉剂
应用范围:
?本品适用于米粉、粉丝,排粉,保鲜米粉、河粉等大米或淀粉类制品。
产品功能:
????用于方面粉丝,排粉,米线、米粉时,在煮制时不易粘结成团,易于煮制,提高产量,同时加工方便,不粘模具,产品外观光亮完整,口感好,不断条。
用于湿米粉上时,过水捞起时,米粉长时间放置仍很松散,不粘结成团,表面水分不流失,便于煮制,提高产量,同时与米粉增筋剂共用时,口感好,不断条。
用法用量:
添加量:0.5-1%。将本品置于洁净容器中,加入适量冷水调和成糊状,然后用50-80℃的热水溶解,后加入到大米或淀粉中,**佳用量由使用厂家根据需要而定(本品与米粉、粉丝增筋剂共用,不影响使用效果。)
包装和保质期:
纸箱,25Kg/箱,保质期12个月。
储存方法:?
?本品易吸湿,结块后仍可使用,但不利于保存,请密封贮存于阴凉、干燥环境中。
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